Рождественские ярмарки: субъективно о немецких сладостях

1. 1) ПЬЕРНИКИ И ФРУХТЕБРОТ
2. 2) Марсепан
3. 3) украденный или стризель
5. 5) АПФЕЛЬСТРУДЕЛЬ

Кто бы меня ни знал или хотя бы читает, знает, что я не вижу жизни без сладости и шоколада. Упорно исповедывать тезис, который используется, чтобы быть услышанным, если на самом деле женщины или других клаустрофобным, в котором говорится, что лучше, чтобы закончить жизнь шоколада в одной руке, вино в других, со слегка потрепанным организмом, но и с улыбкой на лице и niecenzuralnym плакать, как это здорово! 🙂

Я также упрямо провозглашаю еще одну известную теорию о том, что если шоколад - это какао, а какао - это дерево, а дерево - это растение, шоколад считается салатом. Я не знаю о вас, но я ем маленький "салат" почти каждый день - я не собираюсь останавливаться, самое большее, я начну Ewa Chodakowska, когда мне нужно, и я начну практиковать то, что было бы местом для этих салатов на

Поэтому, как часть «не отказывайте себе в удовольствии», возьмите субботний кофе / чай, печенье для него и пригласите вас на субъективный обзор немецких сладостей, которые вы можете попробовать на рождественских ярмарках и многое другое. Субъективно, главным образом, из-за того, что за несколько дней, проведенных здесь, мы не смогли все испробовать и провести более глубокие исследования, поэтому мы начинаем с того, что вы можете купить на ярмарках!

1) ПЬЕРНИКИ И ФРУХТЕБРОТ

красиво украшенные пряники - отличное украшение

Пряник на Рождество стоит целой массой! Мы купили эти красочные, украшенные, в форме сердца во время Октоберфеста - отличное украшение для дома или маленький подарок для близкого человека.

Мы также находим меньшие и большие пряники с глазурью или шоколадом, и то, что нас больше всего поразило , früchtebrot - рождественский хлеб из сухофруктов. Fruchtebrot также можно приобрести в разных размерах, и если мы не знаем, сможем ли мы купить 1 большую пайду и оценим ее за 1 или 1,5 евро. Хлеб можно найти, среди прочего орехи, абрикосы, финики, инжир. Вкус очень вкусный! 🙂 и хотя в нем много калорий, по крайней мере, у нас есть ощущение, что мы едим относительно здоровый десерт!

не только Торунь славится пряниками

сушеный фруктеброт

2) Марсепан

Mi marzipan обычно ассоциируется с подругой детства моей мамы, которая годами живет в Германии. Потому что почти всегда, когда она приносила что-то в Варшаву, это была разновидность марципана. Маленький, большой, в шоколаде или, может быть, в пачке с Моцартом? Когда-то я любил марципан, особенно вкусный так называемый. марципан марципан. Потом как-то это прошло и я надолго забыл о нем! В Германии стоит помнить, тем более, что мы можем найти целые стенды, специализирующиеся на марципановых деликатесах в сочетании с шоколадом, нугой и множеством других деликатесов!

Мы выбрали небольшой пакетик с картошкой, мы оставили, мы съели, может быть, 5 и вернулись за еще 2 пакетами ... Для подарка, потому что так вкусно! 🙂

марципан марципан

3) украденный или стризель

Торт, называемый stollen или striezel, представляет собой тяжелое дрожжевое тесто, приготовленное специально для Рождества и происходящее из Дрездена - отсюда и название Дрезденской ярмарки - Striezelmarkt . Торт традиционно полон сухофруктов и готовится за несколько недель до Рождества. Затем положить сверху масло и посыпать толстым слоем сахарной пудры. Это действительно тяжелый и относительно засорение, но это стоит попробовать!

Мы купили маленький кусочек Stollen дома, не только из-за вкуса и чего-то нового за рождественским столом, но в основном потому, что когда-то родители Лукаша и Лукаш жили в Дрездене, а Striezel - один из тех ароматов, который запомнился долго. На этот раз он представит дух прошедших каникул во время Рождества 🙂

стризель на выбор по цвету

4) KRÄPPELCHEN

Когда мы добрались до Лейпцига и прогулялись по центру города с самого начала, я был очарован тем, что находится в бумажных пакетах, напоминающих те, что для картофеля фри, которые мы видели в руках многих людей. Оказалось, что это маленькие крэппельченские пончики, посыпанные сахарной пудрой. Они напомнили мне немного о подобном деликатесе, который мы не так давно ели на улицах китайского квартала в Бангкоке - только те в Таиланде были заправлены кокосовым соусом, а те, что здесь посыпаны знакомым сахарной пудрой. Если честно, они не стали хитом, но они довольно популярны в Лейпциге - вероятно, потому, что многие люди связывают их со вкусом детства 😉

маленькие краппельченские пончики - за 2, 3 или 5 евро

5) АПФЕЛЬСТРУДЕЛЬ

Помимо сладостей, которые можно купить на ярмарках, есть еще «ресторанные» десерты. Очевидно, что почти в каждом ресторане обязательно есть, и мы должны есть немецкую версию нашего яблочного пирога, или apfelstrudel . Что мне больше всего нравится, так это замечательный ванильный соус, благодаря которому у яблочного пирога совершенно другой вкус, и который я лично люблю! В основном с так называемыми germknödel , то есть большие вареники со сливами посередине, залитые ванильным соусом и посыпанные маком - этот вареник неизменно напоминает мне об Австрии, но в Берлине или Нюрнберге мы тоже видели это, хотя места было недостаточно, чтобы попробовать.

Другие десерты? Сырники из Дрездена довольно приятные, а сливы в маринаде с пряничным мороженым в Нюрнберге - хорошо, но слишком сладко ... даже для меня 😉

apfelstrudel с мороженым, взбитыми сливками и ванильным соусом

сырные дрезденские оладьи с яблочным соусом

Компот "Слива" с пряничным мороженым

PS. Я полностью забыл об очень простом, справедливом десерте, который вы иногда можете найти здесь, о фруктах в шоколаде 🙂 Banalne, и вкусном!

PS 2. Как насчет вас сегодня на десерт? Сладкий день!

Похожие