Пирог с капустой из дрожжевого теста
Опубликовано: 07.12.2018
Предлагаем вместе с нами испечь вкуснейший пирог с капустой из дрожжевого теста . Пирог с капустой, морковью и яйцом. Пирог с капустой рецепт не сложный, приготовить сможет любая хозяйка. Попробуйте.
Пирог с капустой из дрожжевого теста
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Выпечка
Кухня: Русская
Время на подготовку:
Время приготовления: 2 Часа 25 Мин
Общее время: 2 Часа 25 Мин
Для теста: Мука - 200 г, дрожжи - 20 г, молоко или вода - 120 мл, сливочное масло - 80 г, яйцо куриное - 1 шт., сахар - 40 г, соль - ¼ ч. ложки. Для начинки: Капуста - 300 г яйцо куриное - 3 шт., морковь - 2 шт., репчатый лук - 2 шт., Для смазки: Желток 1 яйца сливочное масло. Сначала из перечисленных продуктов приготовьте дрожжевое тесто по основному рецепту и поставьте в теплое место подходить. Приготовьте начинку: для этого, репчатый лук порежьте и обжарьте на масле, кочан свежей капусты и морковь натрите на терке или нашинкуйте острым ножом, добавьте к луку и тушите минут 15, посолите. Сваренные вкрутую куриные яйца мелко нарежьте. Все продукты соедините и перемешайте. Готовое тесто разделите на две неравные части и раскатайте их в лепешки, оставьте немного теста для украшения пирога. Выложите одну большую лепешку на противень и ложкой распределите по всей ее поверхности приготовленную начинку. Накройте пирог второй лепешкой и осторожно защипните его края. Украсьте пирог с помощью оставшегося теста (лепестки, колоски и т.п.). Взбитым яйцом смажьте поверхность пирога, в центре сделайте маленькое отверстие для выхода пара и поставьте в разогретую до 210 градусов духовку на 25—30 минут.
3.5.3208
Приятного аппетита! Пирог с капустой из дрожжевого тестаПредлагаем вместе с нами испечь вкуснейший пирог с капустой из дрожжевого теста. Пирог с капустой, морковью и яйцом. Пирог с капустой рецепт не сложный, приготовить сможет любая хозяйка. Попробуйте. Закрытый пирог с капустой 5 from 1 reviews Распечатать Пирог с капустой из дрожжевого теста Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская Время на подготовку: Время приготовления: 2 Часа 25 Мин Общее время: 2 Часа 25 Мин Пирог с капустой и яйцом рецепт из дрожжевого теста Ингредиенты Для теста: Мука - 200 г, дрожжи - 20 г, молоко или вода - 120 мл, сливочное масло - 80 г, яйцо куриное - 1 шт.,…
Рейтинг пользователей 4.9 ( 2 голосов)
