Пирог с капустой из дрожжевого теста

Опубликовано: 07.12.2018

Предлагаем вместе с нами испечь вкуснейший пирог с капустой из дрожжевого теста . Пирог с капустой, морковью и яйцом. Пирог с капустой рецепт не сложный, приготовить сможет любая хозяйка. Попробуйте.

Пирог с капустой из дрожжевого теста

Автор:  Поварёнок

Тип блюда:  Выпечка

Кухня:  Русская

Время на подготовку: 

Время приготовления:  2 Часа 25 Мин

Общее время:  2 Часа 25 Мин

 

Для теста: Мука - 200 г, дрожжи - 20 г, молоко или вода - 120 мл, сливочное масло - 80 г, яйцо куриное - 1 шт., сахар - 40 г, соль - ¼ ч. ложки. Для начинки: Капуста - 300 г яйцо куриное - 3 шт., морковь - 2 шт., репчатый лук - 2 шт., Для смазки: Желток 1 яйца сливочное масло. Сначала из перечисленных продуктов приготовьте дрожжевое тесто по основному рецепту и поставьте в теплое место подходить. Приготовьте начинку: для этого, репчатый лук порежьте и обжарьте на масле, кочан свежей капусты и морковь натрите на терке или нашинкуйте острым ножом, добавьте к луку и тушите минут 15, посолите. Сваренные вкрутую куриные яйца мелко нарежьте. Все продукты соедините и перемешайте. Готовое тесто разделите на две неравные части и раскатайте их в лепешки, оставьте немного теста для украшения пирога. Выложите одну большую лепешку на противень и ложкой распределите по всей ее поверхности приготовленную начинку. Накройте пирог второй лепешкой и осторожно защипните его края. Украсьте пирог с помощью оставшегося теста (лепестки, колоски и т.п.). Взбитым яйцом смажьте поверхность пирога, в центре сделайте маленькое отверстие для выхода пара и поставьте в разогретую до 210 градусов духовку на 25—30 минут.

3.5.3208

Приятного аппетита!

Пирог с капустой из дрожжевого теста

Предлагаем вместе с нами испечь вкуснейший пирог с капустой из дрожжевого теста. Пирог с капустой, морковью и яйцом. Пирог с капустой рецепт не сложный, приготовить сможет любая хозяйка. Попробуйте. Закрытый пирог с капустой 5 from 1 reviews Распечатать Пирог с капустой из дрожжевого теста Автор: Поварёнок Тип блюда: Выпечка Кухня: Русская Время на подготовку:  Время приготовления:  2 Часа 25 Мин Общее время:  2 Часа 25 Мин   Пирог с капустой и яйцом рецепт из дрожжевого теста Ингредиенты Для теста: Мука - 200 г, дрожжи - 20 г, молоко или вода - 120 мл, сливочное масло - 80 г, яйцо куриное - 1 шт.,…

Рейтинг пользователей 4.9 ( 2 голосов)